גל וינרבה עשה מעבר מרתק מלב העשייה הציבורית והממלכתית אל עולם הבמה והיצירה. לאחר קריירה ששיאה בתפקיד מנהל תחום שיפור רגולציה במשרד ראש הממשלה, בחר גל לתעל את הניסיון הניהולי והאסטרטגי שצבר אל עולמות האימפרוב והתיאטרון.

​

כיום, גל הוא מייסד-שותף ומנהל בית הספר המקצועי לאימפרוב "ImPro's". במסגרת תפקידו הוא אמון על הפקת כיתות אמן, פסטיבלים ומשלחות בינלאומיות, בהן פסטיבל האימפרוב הבילאומי הראשון בישראל, "ImproVillage".

​

לצד העשייה ההפקתית והיזמית, גל פעיל על הבמה כשחקן וכמוזיקאי. הוא הופיע, בין היתר, על במות תיאטרון הבימה והקאמרי, ובנוסף גילם את דמותו של איימוס במחזמר "שיקגו". כחלק מפעילותו בעולמות האילתור, גל עבר הכשרה באילתור מחזות זמר אצל הרכב ה-"SHOWSTOPPER" הבריטי, והוא המייסד-שותף של הרכב האימפרוב המוזיקלי הראשון בישראל -  "!Pitch, Please" יחד עם אלעד ישי.